駅ナカでコスパも最高!成城石井を味わえるグローサラント型新店舗オープン

10月11日、成城石井は新浦安アトレ店の前にグローサラント型新店舗「SEIJO ISHII STYLE」をオープンさせた。
グローサラントとは、食品スーパーを意味する「グローサリー」と「レストラン」をかけ合わせた造語で、レストランと同等のクオリティの食事をスーパーの店舗敷地内で提供する業態を指す。店内で提供されるメニューの一部は、目の前の新浦安アトレ店で購入することができる。また、成城石井では初めて対面カウンターを設置し、持ち帰り用にローストビーフやデリなどが量り売りされる。

店内で味わえるのは、ピザ、ホットドック、サラダ、ソフトクリーム、ドリンクなど。目玉となるメニューを紹介!

ピザは、「たっぷりセミドライトマトとモッツァレラのマルゲリータ」など6種類。プレーンの「ピッツァアルターリオ」をカウンターで購入すれば、新浦安アトレ店で自分の好きな具材を合わせたり、シェフが考案したピザのレシピカードが売り場で配布されているので、自宅でも楽しめる。価格は250円(税別)~。

ローストビーフ丼は、大皿に切りたてのローストビーフ150gをふんだんに盛り付けた贅沢な一品。自家製ソースのクオリティに、これで990円(税別)~!とかなり“コスパ”もいい。

ソフトクリームは「成城石井牛乳の自家製ソフトクリーム」と「種子島安納芋ソフトクリーム」。全て自家製、無添加で、どちらか迷ったら「ミックスソフトクリーム」をどうぞ。価格は各250円(税別)。

成城石井では、2017年9月に日本で初めてのグローサラント型店舗をトリエ京王調布店にオープンさせ、売上高は計画の2倍以上を維持する成功をみせている。
2店舗目となる新浦安店は駅ナカ施設で調理スペースが限られることから、自家製総菜を製造しているセントラルキッチンを活用し、品質や味にこだわった料理を提供する。同店は“小型”のモデルとして、今後の小型グローサラント拡大への足掛かりとしている。

成城石井 アトレ新浦安店「SEIJO ISHII STYLE」
店舗場所:千葉県浦安市入船1-1-1アトレ新浦安1階
営業時間:10時~21時(ラストオーダー20時30分)
座席数 :22席(持ち込み飲食はテイクアウト含め不可)